Kein Titel

Angebote: - Pilzberatungen (kostenfrei) / - Pilzlehrwanderungen / - Beamervorträge: „Pilze der Feldberger Landschaft“ + „Hobbypilzanbau in Haus und Garten“ / - Pilzausstellungen

Beratungszeiten: - Mo. - Fr.: 18.00 - 19.00 Uhr, - Sa.: 12.00 - 13.00 Uhr Kontakte: Udo H. Hopp / Fürstenberger Str. 8 / 17258 Feldberger Seenlandschaft / Ruf: 039831 20070 / Web. auch:

sind im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte folgende Pilzberater ehrenamtlich tätig:

Pilzberater und -beratung in Mecklenburg-Vorpommern:

Pilzberater und -beratung im Lk Mecklenburgische Seenplatte:

Pilzberatung in Feldberg:

Oktober 2012: Verleihung des Preises "Forschen-Schreiben-Schützen" der Erwin-Hemke-Stiftung auf dem 6. Landschaftstag des Naturparks Feldberger Seenlandschaft-

Für: "Pilze als Naturnähezeiger - mit Fundangaben aus dem Naturpark Feldberger Seenlandschaft" Erwin-Hemke-Preis „Forschen-schreiben-schützen":

siehe auch: KREISEL, H. (2011) Pilze von Mecklenburg-Vorpommern, Arteninventar, Habitatbindung,Dynamik,Weissdorn-Verlag Jena

Pilzflora stand für alle in einem benannten Gebiet vorkommenden Pilze. Das Reich der Pilze (diese wurden früher den Pflanzen zugeordnet) wird durch den Begriff FUNGA (mit einer Analogie zu Flora und Fauna) deutlich als eigenständig gekennzeichnet.

Pflanzen (mit Chlorophyll) leben von anorganischen Stoffen, Wasser, Licht und Luft (CO₂). Sie erzeugen mit Hilfe des Sonnenlichts organische Stoffe wie Zucker, Stärke (Kohlenhydrate) und Sauerstoff = Erzeuger (Produzenten).

Pilze (ohne Chlorophyll) leben von organischen Stoffen wie Pflanzen und Tiere. Sie bauen organische Stoffe in anorganische Stoffe wie Kohlendioxid und Mineralsalze ab = Zersetzer (Destruenten). Zu den Destruenten gehören auch Bakterien und Tiere. (Tiere, die abgestorbenes organisches Material zersetzen)

Pilze haben unterschiedliche Ernährungsformen entwickelt, um sich mit den lebensnotwendigen organischen Stoffen zu versorgen.

1. hauptsächlich als Abfallverwerter (Saprophyten)
Sie ernähren sich von abgestorbenen Lebewesen (Pflanzen/Tiere/Pilze) oder deren Resten. Hier gibt es einige (ca. 50) Arten, die zusätzlich noch Fadenwürmer u .a. erbeuten (Raubpilze, Prädatoren).

2. Nährstoffdiebe (Schmarotzer)
Sie entziehen gesunden Lebewesen Nährstoffe. Dadurch werden die befallenen Lebewesen krank. Nach dem Absterben des Wirtes leben viele Arten als Abfallverwerter weiter.

3. als Partner anderer Lebewesen (Mykorrhizapilze)
Das Pilzgeflecht ist z.B. eng mit den Wurzeln der Pflanze verbunden. Dadurch können sie Wasser und Nährstoffe austauschen. Diese Lebensgemeinschaft nennt man auch Symbiose. Viele Pflanzen (auch Bäume) wachsen nur optimal, wenn sie Pilze als Partner haben.

Aus dem Reich der Pilze werden hier nur Vertreter aus zwei Klassen vorgestellt. Bei den Schlauch- und Ständerpilzen finden wir die Großpilze, die Fruchtkörper ausbilden, welche mehr oder weniger essbar sind. Mit dem Naturpark Feldberger Seenlandschaft, zu dem zehn bzw. im unmittelbaren Feldberger Raum zwei großflächige FFH-Schutzgebiete (nach Fauna-, Flora-, Habitatrichtlinie) gehören, steht den Mykologen ein sehr reizvolles, artenreiches Betätigungsfeld zur Verfügung. Die abwechslungsreiche Landschaft umfasst im Nordosten Grundmoränen, im Hauptuntersuchungsgebiet Endmoränen und im Südwesten Sander. Es handelt sich im unmittelbaren Feldberger Raum um ein jungpleistozänes Endmoränengebiet mit relativ kalkreichen Mergelböden, auf denen sich eine den Bodenverhältnissen angepasste Laubwaldflora entwickelt hat. Interessant sind aber auch solche Biotope, in denen eine deutliche Oberflächenversauerung eingetreten ist und sich nitrophile (stickstoffliebende) Saumpflanzen ausgebreitet haben. Da der Feldberger Raum im Grenzbereich maritimen und kontinentalen Wettereinflusses liegt und oft durch ein kontinentales Kleinklima gekennzeichnet ist, das sich vom Klima der Umgebung etwas abhebt, hat sich eine zum Teil thermophile (wärmeliebende) Vegetation ausgebreitet, die sich auch in der Pilzflora widerspiegelt. Gute Standortbedingungen finden hier in thermisch günstiger Lage Kalk und Wärme liebende Arten. Dies zeigen auch die Pflanzenaufnahmen an bestimmten Pilzstandorten. Aus den genannten Bedingungen resultieren viele der publizierten Pilzfunde. Andere positive Vegetationsbedingungen liefern die vielen Altholzbestände. In ausgeprägter Form finden wir dies in den Schutzgebieten. Groß ist bekanntlich die Artenvielfalt der auf Holz lebenden Pilze. Unter ihnen befinden sich einige Substratspezialisten. So besiedeln z.B. einen Rotbuchenstamm im Laufe der einzelnen Zersetzungsphasen über einen Zeitraum von gut 20 Jahren bis zu 250 Großpilzarten. Besonderheiten bergen auch die überall eingestreuten Waldsümpfe, Erlenbrüche und hochmoorartigen Verlandungen. Der Einfluss kalkreichen Bodens aus weichseleiszeitlichem Geschiebemergel bzw. Tonmergel wird an Hanglagen von Seeufern, die vorwiegend mit Altbuchen bestanden sind, besonders deutlich. In diesen Altbuchenbeständen innerhalb der FFH- bzw. anderer Schutzgebiete gibt es viele Pilzarten, die als Zeiger für hohe bzw. sehr hohe Naturnähe gelten. In den verschiedenen Biotopen finden sehr viele Arten ideale Bedingungen zum Wachsen. Unter ihnen sind auch viele bedrohte und geschützte Arten, die zum Teil in die „Rote Liste der gefährdeten und vom Aussterben bedrohten Großpilze Mecklenburg-Vorpommerns“ aufgenommen sind. (RL von M-V oder BRD)

(Fotos: U. H. Hopp / veröffentlicht in den Jahreskalendern "PILZE 20xx")

Nomenklatur: KREISEL, H. (2011) Pilze von Mecklenburg-Vorpommern, Arteninventar, Habitatbindung,Dynamik,Weissdorn-Verlag Jena

Anemonen-Becherling (Sclerotinia tuberosa)	Vorkommen: März - Mai / in feuchten (Au-)Wäldern bei Buschwindröschen Fundnachweise: regelmäßig – lokal in aufgelockerten feuchten Waldgebieten Wissenswertes: Die im Erdboden verborgenen Sklerotien sind mit den Wurzeln der Anemonen verbunden, an denen die Pilze schmarotzen. Tipp: Nicht in jedem Jahr häufig Bemerkung: ungenießbar		KREISEL, H. (2011)
Anemonen-Becherling (Sclerotinia tuberosa)			Seite: 157
Geweihförmige Holzkeule (Xylaria hypoxylon)	Vorkommen: ganzjährig / auf abgestorbenem Laubholz, bes. auf Stümpfen Fundnachweise: regelmäßig - auf verschiedenen Laubholzarten Wissenswertes: Der weiße obere Teil besteht aus asexuellen Sporen. Bemerkung: ungenießbar		Seite: 173
Violetter Schichtpilz (Chondrostereum purpureum)	Vorkommen: ganzjährig / an lebenden und abgestorbenen Laubhölzern Fundnachweise: regelmäßig – bes. an Schnittflächen von Buchen, Lagerholz Wissenswertes: Fruchtkörper zeigen nur in wachsendem feuchtem Zustand diese schöne violette Färbung. (sonst bis purpurbräunlich) Bemerkung: kein Speisewert		Seite: 192
Zipfel-Lorchel (Gyromitra fastigiata)	(leg.,det. U.H. Hopp, conf. H. Kreisel) Vorkommen: April-Mai / reiche Laubwälder, Kalk liebend Fundnachweise: Erstfund für M 1982 ff. - nach langer Pause erneuter Fund 2010 (abgebildet) + 2011 Wissenswertes: Sporen mit Anhängseln und Öltropfen Bemerkung: kein Speisepilz	Sporen mit Zipfel	Seite: 095
Schwefel-Porling (Laetiporus sulphureus)	Vorkommen: Mai - Oktober / vorwiegend an lebenden Laubholzstämmen Fundnachweise: regelmäßig – gern an Alleebäumen und Waldrändern Wissenswertes: jung essbar, Fruchtkörper von Eichen unbedingt vorher abkochen, wie Wiener Schnitzel panieren und braten Bemerkung: jung essbar		Seite: 203
Orangeroter Becherling (Aleuria aurantia)	Vorkommen: Juni - Oktober / auf dem Boden, als Fäulnisbewohner, bes. auf Lehmböden Fundnachweise: regelmäßig – an lichten Stellen (Wegränder) Wissenswertes: Aus diesem Becherling wird eine Medizin gegen Tumorzellen (Lectin)gewonnen. Bemerkung: essbar		Seite: 057
Steinpilz (Boletus edulis) (geschützt)	Vorkommen: Juli - November / unter Fichten, Kiefern, Birken Fundnachweise: regelmäßig - im Nadel- und Mischwald Wissenswertes: Die Art ist geschützt, darf aber für den Eigenbedarf gesammelt werden. Gewerbliches Sammeln und Handel verboten! Tipp: Nicht mit dem Gallen-Röhrling verwechseln. Bemerkung: guter Speisepilz		Seite: 261
Mutterkorn (Claviceps purpurea)	Vorkommen: Mai - Juni / auf Mutterkörnern von Süßgräsern Wissenswertes: Die Fruchtkörper entwickeln sich zur Blütezeit der Gräser aus einem am Boden (feucht) liegenden Mutterkorn (Sklerotium). Die Sporen der Pilzkörper infizieren die Blüten (auch Getreide – besonders Roggen). Die befallenen Körner entwickeln sich zu den bekannten Mutterkörnern, die im damit verunreinigten Mehl zu starken Vergiftungen führen. Bemerkung: giftig - wird medizinisch genutzt		Seite: 073
Fransiger-Wulstling (Amanita strobiliformis) RL 3	Vorkommen: Juni - September / unter Laubholz, Kalk und Wärme liebend Fundnachweise: regelmäßig – unter Linden und Birken, 2009 Wissenswertes: in Mitteleuropa relativ selten, in Südeuropa häufiger. Er ist in Deutschland als gefährdet eingestuft Bemerkung: wegen seiner Seltenheit schonen		Seite: 307
Sklerotien-Porling (Polyporus tuberaster)	Vorkommen: Mai - Oktober / Fäulnisbewohner - an Laubholz Fundnachweise: regelmäßig – an totem Laubholz (bes. Rotbuche), 2009 und 2010 mit Sklerotium, an drei Fundorten nachgewiesen Wissenswertes: Eine hauptsächlich in Südeuropa vorkommende Form entspringt einem im Boden befindlichem Sklerotium (bisher in M-V 6 bestätigte Funde). Bemerkung: bedingt essbar		Seite:219
Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides)	Vorkommen: Juli - Oktober / Laub- und Nadelwald, Parkanlagen Fundnachweise: regelmäßig, in manchen Jahren massenhaft Wissenswertes: die Giftstoffe zerstören vor allem die Leber Bemerkung: tödlich giftig		Seite: 307
Fliegenpilz (Amanita muscaria)	Vorkommen: August - November / Laub- und Nadelwald, Parkanlagen Fundnachweise: regelmäßig, auf sauren Böden Wissenswertes: die Giftstoffe wirken auf das Nervensystem Bemerkung: giftig		Seite: 306
Blasser Pfifferling (Cantharellus cibarius var. pallens) (geschützt)	Vorkommen: Juni - November / bes. im Laubwald (sonst wie Echter Pfifferling) Fundnachweise: regelmäßig - in den Buchenwäldern Wissenswertes: Die Art ist geschützt, darf aber für den Eigenbedarf gesammelt werden. Gewerbliches Sammeln und Handel verboten! (wie Echter Pfifferling) Tipp: Zum Trocknen und Einfrieren kaum geeignet. Bemerkung: guter Speisepilz (schwer verdaulich)		Seite: 240
Riesen-Porling (Meripilus giganteus)	Vorkommen: Juli - Oktober / am Stammgrund lebender und abgestorbener Laubbäume Fundnachweise: regelmäßig – häufig an Baumstümpfen Wissenswertes: ältere Fruchtkörper werden bald zäh Tipp: essbar, wenn das Messer wie durch eine Salatgurke geht Bemerkung: jung essbar		Seite: 205
Schönfuß-Röhrling (Boletus calopus) RL 3	Vorkommen: Juli - Oktober / Im Laub- und Nadelwald (Rotbuchen und Fichten) Fundnachweise: zerstreut – nicht häufig Wissenswertes: roh giftig Bemerkung: ungenießbar (bitter)		Seite: 261
Buchen-Schleimrübling (Oudemansiella mucida)	Vorkommen: August - November / an lebenden und toten Laubholzstämmen Fundnachweise: regelmäßig – vorwiegend an Rotbuche Wissenswertes: Aus dem Myzel wird das Antibioticum Mucidin gewonnen. Bemerkung: bedingt essbar --- Tipp: wenig schmackhaft		Seite: 378
Douglasien-Röhrling (Suillus amabilis) / Erstnachweis für M-V	(2008- leg.,det. U.H. Hopp, conf. H. Kreisel) Vorkommen: August - November / bei Douglasie, auf leichten Böden Fundnachweise: Erstnachweis für M-V 2008 durch Udo H. Hopp – Feldberg Wissenswertes: Aus dem Ursprungsland der Douglasie folgte der Röhrling dem Baum nach Europa. In Deutschland wurde diese Art bisher erst in Brandenburg und Sachsen nachgewiesen. Bemerkung: Speisepilz (laut Angaben aus den USA)		Seite: 269
Kragen-Erdstern (Geastrum striatum)	Vorkommen: August - Oktober / am Boden als Fäulnisbewohner (Saprophyt) Fundnachweise: regelmäßig - Feldberg, Hullerbusch, bei Hasselförde, oft in Gruppen Wissenswertes: Fruchtkörper der Erdsterne können noch im folgenden Frühjahr gefunden werden. Alle Erdsterne sind wegen ihrer Seltenheit und besonderen Formen schützenswert. Bemerkung: ungenießbar		Seite: 484
Schmarotzer-Röhrling (Xerocomus parasiticus) RL 3	Vorkommen: August - Oktober/ auf Kartoffelbovisten in Laub- und Nadelwäldern Fundnachweise: regelmäßig - an sauren Standorten Wissenswertes: Die Giftstoffe des Wirtes werden nicht übernommen. Die Kartoffelboviste kommen nicht zur Sporenreife. Bemerkung: essbar aber schützen		Seite: 272
Korallen-Stachelbart (Hericium coralloides) RL 2	Vorkommen: August - Oktober / an Stümpfen oder morschen Stämmen Fundnachweise: regelmäßig – in allen Altholzbeständen an Rotbuche, er ist hier der häufigste Stachelbart Wissenswertes: Der Pilz ist selten und als stark gefährdet eingestuft. Im Feldberger Raum ist diese Art verhältnismäßig häufig. Er wird auch angebaut und als Friséepilz gehandelt. Bemerkung: jung essbar, / Der Dornige- und der Igel-Stachelbart (Fotos siehe unten!) sind bei uns wesentlich seltener.		Seite: 245
Gift-Häubling (Galerina marginata)	Vorkommen: September - November / an abgestorbenem Nadel-, in Norddeutschland vorrangig an Laubholz Fundnachweise: regelmäßig – bei uns häufig an Rotbuche Wissenswertes: Doppelgänger des Stockschwämmchens - enthält Amatoxine wie der Grüne Knollenblätterpilz Bemerkung: tödlich giftig		Seite: 424
Schilf-Helmling (Syn:-nabeling) Mycena belliae	Vorkommen: September - November / auf Schilfhalmen an Teichen und Seen Fundnachweise: regelmäßig – wird oft übersehen Wissenswertes:S aprophyt, an toten Schilfhalmen Bemerkung: wächst dicht über der Wasseroberfläche		Seite: 368
Schiefer Schillerporling (Inonotus obliquus)	Vorkommen: Januar - Dezember/ bevorzugt Birke Fundnachweise: regelmäßig, nicht häufig, an Straßen- und Wegrändern Wissenswertes: Parasit, sexuelle und resupinate Form nur 1 cm dick, an toten Bäumen Bemerkung: asexuelle Form auffallend, „Tschagapilz“ Vitalpilz; hier abgebildet, in der Einblendung die abgeschlagenen Teile		Seite: 234
Langstielige Ahorn-Holzkeule (Xylaria longipes)	Vorkommen: Januar – Dezember, überwiegend an abgestorbenen Ahornästen Fundnachweise: regelmäßig, zerstreut im gesamten Gebiet um Feldberg Wissenswertes: Saprophyt, im Herbst sporenreif Bemerkung: kleinere asexuelle Form im Frühjahr, von grauer Konidienschicht überzogen (Einblendung), verursacht die Giraffenholzzeichnung (rechtes Foto)		Seite: 173

Mit Fundangaben zum Vorkommen in der Feldberger Landschaft und aktuellen Funden bemerkenswerter Arten.


Anemonen-Becherling	Zipfel-Lorchel	Schönfuß-Röhrling

Dorniger Stachelbart	Gelbgrüner Kammporling	Gift-Riesenschirmpilz

Gallertkäppchen	Bischofsmütze	Gelbstieliger Trompeten-Pfifferling

Gallen-Stacheling	Herkules-Keule	Schmarotzer-Röhrling / auf Kartoffel-Bovist

Kernkeule/ auf Hirsch-Trüffel	Puppen-Kernkeule	Igel-Stachelbart

Douglasien-Röhrling	Pilzstein (Sklerotien-Porling)	Mutterkornpilz


Sterilbox	Reinkultur	Flüssigmyzel/ FM-Spritze

Mutterbrut	Fertigkultur	Pilzernte


Shiitake	Pilze im Topf	Kräuter-Seitling	Limonen-Seitling

veröffentlicht in:: Der Pilz: Mitteilungsblatt der Arbeitsgemeinschaft Mykologie Mecklenburg-Vorpommern, einer Fachgruppe des NABU Mecklenburg-Vorpommern e. V. Labus: Naturschutzbund Deutschland e.V.- Schriftenreihe des Kreisverbands Mecklenburg-Strelitz Klaus Borrmann: Feldberg-Serrahner Naturparkgeschichte(n) Aktivitäten von Forschern und Vereinen zum Schutz der Wälder und Gewässer in der Feldberger Seenlandschaft, einschließlich Müritz-NP BENKERT, D., KLAEBER W., HOPP, U.H. (1985): Gyromitra fastigiata in der nördlichen DDR, Myk. Mitteilungsblatt Jg. 28 (1), S.39. HOPP, U.H. (2009): Erstnachweis für M-V: Douglasienröhrling Suillus amabilis, Labus 29/2009, S. 65-67. (ebenfalls in - Der Pilz 20/2009) HOPP, U.H. (2009): "Pilzfloristik in der Feldberger Landschaft“, in BORRMANN, K. Feldberg – Serrahner Naturparkgeschichte(n)(2009), S.204-211. HOPP, U.H. (2010): "Pilzstein“ bei Feldberg gefunden, Labus 30/2009, S. 35-37. (ebenfalls in - Der Pilz 21/2010) HOPP, U.H. (2010): Stachelschuppiger Wulstling am Mühlenteich, Labus 31/2010, S. 34-36. HOPP, U.H. (2011): Zipfellorchel (Gyromitra fastigiata) nach langer Pause wieder da!, Der Pilz 32/2010, S. 8-10. (ebenfalls in - Der Pilz 22/2011) HOPP, U.H. (2011): Pilze als Naturnähezeiger - mit Fundangaben aus dem Naturpark Feldberger Seenlandschaft, Labus 33/2011, S.100-110. HOPP, U.H. (2012): Pilzkultur nicht ganz ohne Probleme, Der Pilz 23/2012, S.10-20. HOPP, U.H. (2013): Neomyceten oder stete Veränderung der Pilzflora, Labus 37/2013, S. 20-24. HOPP, U.H. (2013): Laubholz-Harzporling in der Feldberger Seenlandschaft, Labus 37/2013, S. 46-48. (ebenfalls in - Der Pilz 24/2013) HOPP, U.H. (2013): "Mykologische Aktivitäten - eine Bilanz", Labus Sonderheft 17/2013, S. 75-86/ - Mehr Wildnis wagen, Beiträge zu einer geplanten Erweiterung der Hinrichshagen Buchen - HOPP, U.H. (2013): Tradition des Sammelns und der Pilzberatung, mit einem Überblick der Geschichte der Pilzfloristik im Feldberger Raum, Labus Sonderheft 18/2013, S.101-131/ - 6. Landschaftstag HOPP, U.H. (2014): Mutterkornpil z Claviceps p urpurea (Fr.) Tul., Labus 38/2014,S 50-53. HOPP, U.H. (2014): Der Apfelbaum-Weichporling (Aurantiporus fissilis) - ein Höhlenbildner, Der Pilz 25/2014, S.8-10. HOPP, U.H. (2014): Die Pilzflora der Heiligen Hallen, Labus Sonderheft 20/2014, S. 56-62/ - 75 Jahre Naturschutzgebiet Heilige Hallen - HOPP, U.H. (2014): Großpilze als Wegbereiter von Biodiversität (Teil I), Labus 39/2014, HOPP, U.H. (2015): Großpilze als Wegbereiter von Biodiversität (Teil II), Labus 40/2015,

Pilzkultur und Pilzgarten
Glänzender Lackporling